D.O.P. Manchego Curado Artesano
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109,40 €Precio unitario 36,47 € / 1kgAgotadoDisponible
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Desde 51,60 €Precio unitario 34,40 € / 1kgAgotadoDisponible
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Desde 46,60 €Precio unitario 31,07 € / 1kgAgotadoDisponible
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63,20 €Precio unitario 42,13 € / 1kgAgotadoDisponible
Características habituales del Queso Manchego curado artesano: queso de pasta firme y compacta, de color marfil, con aromas lácticos y de frutos secos y un sabor intenso y ligeramente picante que gana complejidad con la curación. Al elaborarse con leche cruda, la versión artesana conserva un carácter más profundo y persistente.
Tipo: Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
País: España
Región: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Leche: Leche cruda de oveja de raza Manchega
Curación: Curado, con varios meses de maduración
Características: Pasta firme, sabor intenso, corteza con el característico dibujo de pleita
Información sobre D.O.P. Manchego Curado Artesano
Información sobre D.O.P. Manchego Curado Artesano
Características habituales del Queso Manchego curado artesano: queso de pasta firme y compacta, de color marfil, con aromas lácticos y de frutos secos y un sabor intenso y ligeramente picante que gana complejidad con la curación. Al elaborarse con leche cruda, la versión artesana conserva un carácter más profundo y persistente.
Tipo: Denominación de Origen Protegida Queso Manchego
País: España
Región: La Mancha (Castilla-La Mancha)
Leche: Leche cruda de oveja de raza Manchega
Curación: Curado, con varios meses de maduración
Características: Pasta firme, sabor intenso, corteza con el característico dibujo de pleita