D.O. Cigales
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La D.O. Cigales se extiende a orillas del río Pisuerga, entre las provincias de Valladolid y Palencia, en Castilla y León. Es una zona de larga tradición vinícola y de gran riqueza histórica.
En Dueñas, en el palacio de los Condes de Buendía, Fernando el Católico se disfrazó de arriero para encontrarse con Isabel y organizar su boda. También regresó allí después de enviudar para casarse con Germana de Foix. En Cigales se produjeron encuentros históricos, como los enfrentamientos entre tutores y favoritos de Alfonso XI «el Justiciero», la reconciliación de Pedro I «el Cruel» con sus hermanos bastardos y la de Juan II con los Infantes de Aragón.
Los vinos de Cigales se hicieron famosos en España y en el extranjero. Incluso, cuando la filoxera devastó los viñedos franceses, los vinos de Cigales se exportaron hasta Burdeos para suplir la falta de vino en tierras galas. En 1888, esta región ya producía más de 15 millones de kilos de uva, lo que muestra su importancia histórica.
La variedad principal es la Tempranillo, conocida en la zona como Tinta del País, acompañada de la Garnacha; entre las blancas destacan Verdejo y Albillo. Cigales es famosa por sus rosados y claretes, frescos y afrutados, y elabora también tintos jóvenes y con crianza de gran carácter.