Capa muy alta, roja purpura, casi morado
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ALCEÑO 50 BARRICAS
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Cata
destacan la vainilla, las violetas, frutas rojas y torrefactos.
En boca es muy redondo con muy buena acidez y un prolongado e intenso postgusto.
16-18
Descripción
Alceño 50 Barricas es un vino tinto de la D.O. Jumilla elaborado por Bodegas Alceño, ecológico y apto para veganos. Pertenece a la línea de vinos de alta expresión o de autor de la bodega.
Es un coupage de Syrah seleccionada con un toque de Monastrell. Tras su elaboración en depósitos de hormigón, realiza la fermentación maloláctica en barricas de roble americano y después se trasiega a barricas de roble francés de 300 litros.
Es un tinto moderno y diferente, con fruta negra madura, especias y notas tostadas, y una boca carnosa y redonda.
Acompaña carnes a la brasa, guisos y quesos curados.
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