Rosa pálido elegante con reflejos salmón. Limpio, brillante y de gran fineza visual.
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CHIVITE Coleccion 125 Rosado 2022
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Cata
Uno de los grandes rosados de España. Tempranillo con Garnacha. Fruta roja fresca (fresa, frambuesa), flores de pétalos de rosa, notas cítricas y un elegante mineral de Navarra.
Fresco y muy elegante. Acidez precisa, paso de boca fino y delicado. Final largo y mineralizado. Referencia absoluta de los rosados españoles de alta gama.
10 - 12°C.
Descripción
Colección 125, nacida 125 años después de la primera exportos de Chivite, es el máximo exponente de una tradición familiar que se remota
1647. Es la culminación de once generaciones que han vivido con el des de ofrecer un vino digno de las grandes mesas.
El secreto de su éxito reside en la finca Legardeta, situada a 40m da Pamplona y con una altitud que llega a los 580m, en el punto qua confluyen los climas atlántico y continental. Esta ubicación permite va maduración lenta y completa de la uva, que es claval en este vino.
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