Rojo rubí granate de capa media, con reflejos anaranjados que delatan su evolución, brillante y atractivo.
Información
Bodega Casa E. di Mirafiore
CASA E. DI MIRAFIORE 2018
100% Nebbiolo
Italia
2018
14.5º
48,60€
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CASA E. DI MIRAFIORE 2018
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Cata
Típico Nebbiolo piamontés. Notas de rosa marchita, alquitrán, cereza y violeta. Con la evolución aparecen matices de cuero, tabaco y especias que añaden profundidad y complejidad.
Clásico en estilo, con acidez notable y taninos presentes aunque ya redondeados. Largo y persistente, con un retrogusto mineral y especiado muy característico del Piamonte italiano.
16 - 18°C.
Maridaje
Carnes rojas
Pasta
Descripción
Casa E. di Mirafiore 2018 es un vino tinto originario del Piamonte, una de las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Italia. Elaborado con uvas seleccionadas y siguiendo una tradición enológica histórica, este vino refleja elegancia, estructura y armonía.
En nariz ofrece aromas expresivos de cerezas, ciruelas y frutos rojos maduros, acompañados de delicadas notas florales y sutiles matices especiados. En boca es equilibrado y redondo, con taninos bien integrados, acidez fresca y un final largo y agradable que invita a seguir disfrutándolo.
Ideal para acompañar carnes rojas, pastas con salsas intensas, quesos curados y platos de cocina italiana tradicional. Un vino versátil y refinado, perfecto tanto para ocasiones especiales como para disfrutar en el día a día.
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