ANAYON Selección

Descripción

Anayón Selección es el tinto de ensamblaje de la gama premium Anayón de Grandes Vinos, en la D.O.P. Cariñena (Aragón). Nace de viñedos de entre 25 y 50 años situados a 500-700 metros de altitud en la Sierra de Algairén, sobre suelos franco-arenosos y pedregosos, y combina Tempranillo, Cariñena, Merlot y Syrah.

Cada variedad se vinifica por separado y después el vino pasa 10 meses en barricas de roble francés y americano antes del ensamblaje final y un afinado en botella. El resultado es un tinto carnoso y potente pero fresco, con fruta negra, especias dulces, cacao y un fondo mineral. Un vino de gran regularidad, habitual en torno a los 90-91 puntos en la Guía Peñín y premiado en los Decanter World Wine Awards. Perfecto para carnes a la brasa y asados.