Amarillo pálido con reflejos verdosos. Brillante y de buena intensidad. Aspecto fresco y juvenil.
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DO FERREIRO 2023
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DO FERREIRO 2023
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Cata
Albariño puro y expresivo de Rías Baixas. Notas cítricas (lima, pomelo), fruta tropical, flores blancas y una característica nota de piedra mojada y yodo de la zona costera.
Fresco, vibrante y muy sabroso. Acidez viva que aporta tensión y longitud. Paso de boca atlántico con ese característico amargor fino y final mineral persistente. Difícil resistirse.
10 - 12°C.
Descripción
Do Ferreiro 2023 es un vino blanco de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega de Gerardo Méndez en Meaño, en el Val do Salnés (Pontevedra), uno de los productores de referencia del Albariño.
Es un Albariño de clásico y precioso color amarillo pajizo, bien pigmentado, que se considera un paradigma de la variedad. Su producción ronda las 80.000 botellas.
En nariz es fresco y floral, con fruta blanca y cítricos sobre un fondo salino. En boca es sabroso, elegante y persistente, con una acidez viva muy atlántica.
Perfecto con mariscos, pescados, arroces y cocina gallega.
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