Amarillo dorado intenso con reflejos cobrizos. Limpio y brillante, de gran impacto visual.
TELMO RODRIGUEZ MR 2023
Cata
Moscatel de Alejandría de los viñedos de Málaga. Flores blancas y rosas, albaricoque, naranja confitada, miel de azahar y especias orientales. Seductor y aromáticamente explosivo.
Dulce con acidez equilibradora que evita el empalago. Textura untuosa y elegante, final largo y perfumado. Gran expresión del Moscatel malagueño en su máxima expresión.
8 - 10°C.
Descripción
Elaboración y envejecimiento en pequeños depósitos de acero inoxidable con levaduras indígenas y parada de fermentación espontánea. Envejecimiento en depósitos de acero inoxidable durante 10 meses.
Suelos situados a unos 550 metros de altura. Suelos someros, muy pendientes, orientados al sur y oeste, pedregosos y de textura fina. Desarrollados a partir de esquistos del Paleozoico.