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LA ESCUCHA
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La Escucha es un vino tinto que tras una elaboración que persigue potenciar el extraordinario aroma de la uva Mencía el vino envejece unos meses en barrica de roble francés y americano para ganar en complejidad y redondear su expresión en boca.

VINOS DEL PASEANTE

LA ESCUCHA

75cl |
Uva
100% Mencía
Calendario
2021
Graduación
13.5º
Agotado
9,01€
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La Escucha es un vino tinto que tras una elaboración que persigue potenciar el extraordinario aroma de la uva Mencía el vino envejece unos meses en barrica de roble francés y americano para ganar en complejidad y redondear su expresión en boca.

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Cata

Color guinda con matices violáceos.

Intensidad media-alta donde destacan los aromas a fruta roja (guinda, cereza, ciruela) y a flores (violetas) sobre un fondo especiado de vainilla y clavo, con notas de hierbas aromáticas.

Muestra gran equilibrio, frescura y taninos envolventes que dan paso a un grato recuerdo aromático a frutas y especies.

16 ºC

Descripción

Un vino que nace en un entorno agreste de viejas cepas y que crece en un paisaje marcado por las pendientes de un suelo pizarroso solo puede dar una Mencía con intenso aroma, taninos sedosos y agradable frescor. Su gran equilibrio da paso a un grato recuerdo aromático a frutas y especias.