Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos, limpio y muy brillante.
VIÑA ZORZAL Garnacha blanca 2024
Cata
Fresco y floral. Aromas de melocotón, albaricoque y flores blancas con un toque herbal fino. La Garnacha Blanca expresa toda su frescura y carácter en este vino de Navarra.
Ligero y elegante, con buena acidez que aporta tensión y frescura. Paso fluido y agradable. Final limpio y floral con un recuerdo frutal muy agradable.
10 - 12°C.
Maridaje
Descripción
Viña Zorzal Garnacha Blanca es un vino blanco singular elaborado con uvas 100% Garnacha Blanca, una variedad poco habitual en Navarra que la bodega ha sabido recuperar y expresar con identidad propia. Procedente de viñedos cultivados en altitud en la zona de Fitero, al suroeste de la D.O. Navarra, este vino refleja fielmente el carácter del terroir y el respeto por la uva.
Se vinifica con mínima intervención, buscando preservar al máximo la pureza y la frescura de la fruta. En nariz, ofrece aromas sutiles de fruta blanca, hierbas mediterráneas y notas minerales, con un fondo cítrico muy elegante. En boca es fresco, seco y con una acidez equilibrada, mostrando textura y volumen sin perder agilidad.
Un blanco diferente, con personalidad, que demuestra el potencial de la Garnacha Blanca en climas frescos y suelos pobres.
Pescados
Platos asiáticos
Verduras asadas
Queso