Amarillo dorado con burbujas finas y persistentes. Espuma blanca de buen cuerpo.
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VEUVE CLICQUOT Brut
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Cata
Elegante y complejo. Frutas blancas maduras (manzana, pera), notas de brioche y tostadas, toques cítricos y vainilla suave. Característico de la maison.
Equilibrio perfecto entre frescura y madurez. Burbuja cremosa y envolvente, acidez vibrante, final largo y persistente con recuerdos de fruta y levaduras.
8 - 10°C.
Maridaje
postre
Postres con frutas
Ostras
Aperitivos
Mariscos
Descripción
El champagne Veuve Clicquot Yellow Label es la firma de la calidad y el estilo de Veuve Clicquot, que se regenera cada año gracias a nuestra imprescindible colección de vinos de reserva. Su brillante etiqueta amarilla refleja la chispeante personalidad del champán y las impecables credenciales de vinificación que lo conforman.
Mezcla un 30-45% de vinos de reserva.
Esta cuvée es el resultado de la mezcla de uvas de entre 50 y 60 crus diferentes, y se compone de hasta un 45 % de vinos reserva. El predominio de pinot noir le proporciona su fuerza, mientras que el chardonnay le aporta su frescura y el toque de meunier su carácter afrutado. La crianza sobre lías durante un mínimo de 3 años mejora su riqueza aromática y su sedosa textura. Contiene sulfitos.
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