{"title":"Rye","description":"\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\n\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003e\u003cspan\u003eRye es la palabra en inglés para el centeno\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e, un cereal de la familia del trigo y la cebada que se utiliza para elaborar pan, galletas y, de manera muy destacada, destilados premium.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003eEn el mundo de los licores, cuando alguien pide un \"Rye\", se está refiriendo específicamente al \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eRye Whiskey\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e (whisky de centeno), un destilado tradicional norteamericano que cuenta con sus propias reglas:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"n6owBd awi2gc\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"Fsg96\"\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"otQkpb\" role=\"heading\"\u003e¿Qué hace especial al Rye Whiskey?\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul class=\"KsbFXc U6u95\"\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eLa Regla del 51%:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Para poder llamarse legítimamente \u003cem class=\"eujQNb\"\u003eRye Whiskey\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e en Estados Unidos, la ley exige que la mezcla de granos destilados (llamada \u003cem class=\"eujQNb\"\u003emash bill\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/em\u003e) contenga \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ecomo mínimo un 51% de centeno\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. El resto suele ser maíz y cebada malteada.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\n\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEl Perfil de Sabor:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e A diferencia del Bourbon (que es dulce porque se hace principalmente con maíz), el centeno aporta un perfil \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003emarcadamente especiado, seco y picante\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e. Suele tener notas que recuerdan a la pimienta negra, el clavo, la canela, la menta y el pan horneado.\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/span\u003e\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"Z1qcYe\"\u003e\u003cspan class=\"iNqyIf\"\u003e\u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003eEl Añejamiento:\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e Al igual que el Bourbon, debe madurar en \u003cstrong class=\"rQesXe MPyX\"\u003ebarricas nuevas de roble blanco americano\u003c!--TgQPHd|||[]--\u003e\u003c\/strong\u003e que hayan sido previamente quemadas o tostadas por dentro\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","products":[],"url":"https:\/\/vinnalia.com\/en\/collections\/rye.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}