{"title":"D.O. Valencia","description":"\u003cp\u003eLa Denominación de Origen Valencia es una región vitivinícola situada en la Comunidad Valenciana, en el este de España.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl clima en Valencia es mediterráneo con influencia continental, con inviernos suaves y veranos calurosos y secos. Los vinos de Valencia se elaboran con una amplia variedad de uvas, tanto tintas como blancas, como tempranillo, bobal, monastrell, garnacha, merlot, syrah, chardonnay, moscatel y otras. Los vinos tintos de Valencia suelen ser robustos y frutales, con buena estructura y cuerpo, mientras que los blancos son frescos y aromáticos. Los rosados también son populares en esta región. Los vinos de Valencia pueden presentar notas de frutas maduras, especias, flores y toques balsámicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon vinos versátiles que maridan bien con una amplia variedad de platos, desde carnes rojas y quesos hasta pescados y mariscos.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"maduresa-2021-celler-del-roure","title":"MADURESA 2021 Celler del Roure","description":"\u003cp\u003eMaduresa nace en el año 2000 para ser nuestro gran vino clásico, el gran vino de guarda, el reto más alto. Se elabora con las mejores uvas de las que consideramos nuestras mejores parcelas y es el mayor de nuestros dos tintos clásicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSe cría en barricas de roble francés, pero aquí siempre ha habido más de casi todo: días de maceración, meses de crianza, estructura, madurez, concentración, complejidad, contundencia, longitud, longevidad. El resultado es un vino grande con mucha esencia y profundidad que gustaba y sigue gustando mucho.\u003c\/p\u003e","brand":"Celler del Roure","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53249582989699,"sku":"8557","price":21.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/558.jpg?v=1713358388"},{"product_id":"materia-2017","title":"MATERIA 2017","description":"\u003cp\u003ePermanece en barrica de roble francés durante 16-18 meses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElaboración en depósito de hormigón troncocónico. Pre-maceración a 3-4ºC durante 24 horas en cámara de frío. Fermentación alcohólica en depósitos de hormigón, con periodos de maceración de en torno a 18 días. Realizando remontados dos veces al día y tres deléstages durante la fermentación alcohólica.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePermanece en barrica durante un periodo aproximado de 16-18 meses, en función de la evolución del vino, realizando fermentación malolactica en barrica y utilizando barricas de roble francés de Alliers de primer, segundo y tercer año, utilizando volúmenes de 225 litros y 300 litros.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConsumo óptimo hasta 2030 aproximadamente si se conserva en buenas condiciones.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chozas Carrascal","offers":[{"title":"75cl","offer_id":41818317586510,"sku":"79974","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Materia_2017.png?v=1726647345"},{"product_id":"el-novio-perfecto-2025","title":"EL NOVIO PERFECTO 2025","description":"\u003cp data-start=\"398\" data-end=\"707\"\u003e\u003cstrong data-start=\"398\" data-end=\"419\"\u003eEl Novio Perfecto\u003c\/strong\u003e es un vino blanco creado para conquistar desde el primer sorbo. De perfil moderno y accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"991\" data-end=\"1232\"\u003eVersátil y desenfadado, El Novio Perfecto es perfecto para compartir en cualquier ocasión: cenas informales, aperitivos, reuniones entre amigos o momentos especiales. Un vino cercano, equilibrado y fácil de querer… como su nombre indica.\u003c\/p\u003e","brand":"Compañía Vitivinícola del Mediterráneo","offers":[{"title":"75cl","offer_id":57353252667779,"sku":null,"price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/el_novio_perfecto_2025.png?v=1770753045"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/52.jpg?v=1713354911","url":"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/d-o-valencia.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}