{"title":"Bodegas Borsao","description":"\u003cp data-start=\"203\" data-end=\"660\"\u003eFundada en 1958 en la localidad de Borja (Zaragoza), la bodega ha sabido evolucionar desde sus raíces cooperativas hasta convertirse en una marca sólida y prestigiosa, sin perder el vínculo con su tierra ni con las personas que la trabajan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"662\" data-end=\"1168\"\u003eLa esencia de Borsao reside en su viñedo: más de 1.500 hectáreas cultivadas por cientos de viticultores locales, muchos de ellos propietarios de pequeñas parcelas con viñas viejas, algunas de más de medio siglo. Estos viñedos, plantados en suelos pedregosos y calizo-arcillosos a distintas altitudes, dan lugar a uvas de gran concentración, frescura y riqueza aromática. La variedad Garnacha, en particular, encuentra aquí su mejor expresión, dando lugar a vinos intensos, frutales y de notable estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1170\" data-end=\"1530\"\u003eEn su moderna y eficiente bodega, Borsao combina técnicas tradicionales con tecnología de vanguardia para garantizar el máximo cuidado en cada etapa del proceso. Desde vinos jóvenes y expresivos hasta etiquetas más complejas y envejecidas, la bodega ofrece una amplia gama pensada para satisfacer a todos los amantes del vino, sin renunciar nunca a la calidad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1532\" data-end=\"1839\"\u003eComprometida con la sostenibilidad, Borsao ha integrado prácticas respetuosas con el medio ambiente en su proceso productivo: desde el diseño de sus instalaciones hasta el uso responsable de recursos naturales. Su modelo de desarrollo contribuye también a mantener la economía y la vida en el entorno rural.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1841\" data-end=\"2113\"\u003eCon presencia en más de 60 países y múltiples premios en su haber, Bodegas Borsao es sinónimo de excelencia accesible. Cada botella representa el alma de una tierra y la pasión de quienes la cultivan. Una invitación a descubrir el sabor auténtico de la Garnacha aragonesa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"borsao-seleccion-2022","title":"BORSAO Selección 2022","description":"\u003cp\u003eRobert Parker señalo en añadas anteriores en The Wine Advocate que Borsao Selección es \"posiblemente el vino con mejor relación calidad\/ precio del mundo\". Tanto es así que puede convertirse en un acompañante diario en la mesa sin que se resienta el bolsillo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna muy buena opción con un precio muy asequible.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":53250491023747,"sku":null,"price":4.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/IMG-5428.png?v=1727895491"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e es un elegante monovarietal de Garnacha procedente de viñedos viejos en la D.O. Campo de Borja. De color rojo cereza profundo con reflejos púrpura, despliega intensos aromas de frutos rojos maduros (cereza, mora, ciruela), matices florales y sutiles notas especiadas y tostadas. En boca es amplio, bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente con recuerdos de fruta negra, especias y un toque ahumado. Criado durante cinco meses en barrica de roble francés, es ideal para acompañar carnes rojas, estofados, platos especiados y quesos curados. Un vino con personalidad, equilibrio y una relación calidad-precio inmejorable.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"75cl","offer_id":55766292824451,"sku":"307622","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Borsao_Tres_Picos.png?v=1782053275"},{"product_id":"borsao-tres-picos-garnacha-2022-x6-botellas-1","title":"BORSAO TRES PICOS Garnacha 2022 x6 botellas","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong data-start=\"377\" data-end=\"398\"\u003eBorsao Tres Picos\u003c\/strong\u003e es un elegante monovarietal de Garnacha procedente de viñedos viejos en la D.O. Campo de Borja. De color rojo cereza profundo con reflejos púrpura, despliega intensos aromas de frutos rojos maduros (cereza, mora, ciruela), matices florales y sutiles notas especiadas y tostadas. En boca es amplio, bien estructurado, con taninos suaves y un final persistente con recuerdos de fruta negra, especias y un toque ahumado. Criado durante cinco meses en barrica de roble francés, es ideal para acompañar carnes rojas, estofados, platos especiados y quesos curados. 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Campo de Borja, y su nombre no es casualidad: \u003cstrong\u003eZarihs es Shiraz al revés\u003c\/strong\u003e, un guiño a la filosofía australiana que inspira este vino.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eElaborado con uvas \u003cstrong\u003e100% Syrah\u003c\/strong\u003e procedentes de viñedos plantados en 2002 en las estribaciones del \u003cstrong\u003eMoncayo\u003c\/strong\u003e, entre 350 y 600 metros de altitud sobre suelos calizos. El Cierzo, el viento típico del noroeste aragonés, ventila las uvas más de 200 días al año, aportando frescura y personalidad única. Fruto de la colaboración entre el enólogo español \u003cstrong\u003eJosé Luis Chueca\u003c\/strong\u003e y el australiano \u003cstrong\u003eChris Ringland\u003c\/strong\u003e, referente mundial del Shiraz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa vinificación comienza con una maceración de 4 a 5 días, seguida de fermentación de 15 a 20 días en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente, el \u003cstrong\u003e40% envejece 12 meses en barricas de roble americano\u003c\/strong\u003e y el 60% restante madura en acero inoxidable, logrando un equilibrio perfecto entre fruta y madera.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDe color rojo-púrpura intenso. En nariz, aromas concentrados de \u003cstrong\u003emoras, frutas negras maduras, chocolate negro, café\u003c\/strong\u003e y sutiles toques ahumados y de vainilla. En boca es \u003cstrong\u003epotente, untuoso y envolvente\u003c\/strong\u003e, con taninos maduros y suaves y un final persistente con recuerdos ahumados.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eReconocido como uno de los \u003cstrong\u003eTop 100 vinos del mundo por Wine Spectator (puesto 28, 2020)\u003c\/strong\u003e y uno de los mejores Syrah del mundo en el Concurso Internacional Syrah du Monde. Con \u003cstrong\u003e91 puntos Parker y 92 puntos Peñín\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal para barbacoas, cordero asado, carnes a la brasa, quesos curados y guisos contundentes. Servir entre 16 y 18 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58334914183555,"sku":"932420","price":13.23,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/Zarihs_Shiraz_2020.png?v=1782464724"},{"product_id":"suia-vignorier-2023","title":"SUIA Viognier 2023","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUIA Viognier 2023\u003c\/strong\u003e es el vino blanco más especial y exclusivo de \u003cstrong\u003eBodegas Borsao\u003c\/strong\u003e: el primer monovarietal de Viognier de la \u003cstrong\u003eD.O. Campo de Borja\u003c\/strong\u003e, elaborado en edición muy limitada y fruto de años de trabajo e investigación de la bodega.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas uvas proceden de viñedos situados en las \u003cstrong\u003eterrazas del río Huecha\u003c\/strong\u003e, en el corazón del Campo de Borja, sobre suelos arcillo-ferrosos y pedregosos que aportan carácter mineral y complejidad. Tras la vendimia, la fermentación y la crianza tienen lugar íntegramente en \u003cstrong\u003ebarricas de roble francés de 225 litros durante 9 meses\u003c\/strong\u003e, en contacto con las lías, lo que aporta textura, volumen y una integración perfecta de la madera.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Borsao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58334955405699,"sku":"996423","price":26.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/files\/suia_borsao.png?v=1783766180"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0598\/7054\/3950\/collections\/16sep22.webp?v=1727812601","url":"https:\/\/vinnalia.com\/collections\/bodegas-borsao.oembed","provider":"Vinnalia","version":"1.0","type":"link"}